Cách Bảo Quản Táo Đỏ Đúng Cách Giữ Được Độ Ngon | Tiệm của Phương
Táo đỏ (hay hồng táo, đại táo) là loại quả giàu dinh dưỡng, thường được sấy khô để sử dụng lâu dài. Nhưng nếu không biết cách bảo quản, táo đỏ rất dễ bị ẩm mốc, mất vị ngọt và chất lượng.
Vậy cách bảo quản táo đỏ như thế nào cho đúng? Hãy cùng Tiệm của Phương tìm hiểu mẹo bảo quản táo đỏ tốt nhất để dùng được lâu mà vẫn giữ được vị ngọt, mềm và dinh dưỡng nhé!
1️⃣ Vì sao cần biết cách bảo quản táo đỏ?
👉 Táo đỏ là loại quả sấy khô tự nhiên, không dùng chất bảo quản.
👉 Nếu để ở nơi ẩm thấp, không thoáng khí:
-
Dễ bị ẩm mốc
-
Dễ bị cứng, mất ngọt
-
Có thể bị mối mọt hoặc sâu nếu bảo quản sai cách.
👉 Vì vậy, biết cách bảo quản táo đỏ đúng sẽ giúp:
✅ Giữ độ dẻo, ngọt tự nhiên
✅ Giữ được dưỡng chất (vitamin, khoáng chất)
✅ Sử dụng được lâu hơn, an toàn hơn
2️⃣ Cách bảo quản táo đỏ ở nhiệt độ thường
👉 Nếu bạn dùng táo đỏ trong 1-2 tháng, có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng:
✅ Cho vào túi zip kín hoặc hộp kín có nắp
✅ Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
✅ Tránh nơi gần bếp, nơi có độ ẩm cao như nhà tắm, tủ bếp…
👉 Cứ sau 2 tuần, nên kiểm tra xem táo có dấu hiệu ẩm không. Nếu thấy có dấu hiệu ẩm nhẹ, nên sấy lại nhẹ bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng 100 độ C trong 5-10 phút rồi để nguội, cất lại.
3️⃣ Cách bảo quản táo đỏ trong tủ lạnh
👉 Nếu bạn mua nhiều (3-5kg) hoặc muốn bảo quản lâu hơn:
✅ Ngăn mát tủ lạnh:
-
Cho vào hộp kín hoặc túi zip 2 lớp
-
Để ngăn mát
-
Dùng ngon trong 3-6 tháng
👉 Ngăn đá tủ lạnh:
-
Dành cho bảo quản rất lâu (6-12 tháng)
-
Cũng cho vào túi zip 2 lớp + hộp kín
-
Khi cần dùng, lấy ra để ở ngăn mát 3-5 tiếng hoặc để ở nhiệt độ phòng 30 phút là có thể dùng.
👉 Ưu điểm bảo quản tủ lạnh:
✅ Chống ẩm mốc tuyệt đối
✅ Giữ được mùi thơm, vị ngọt tự nhiên
4️⃣ Những lỗi thường gặp khi bảo quản táo đỏ sai cách
❌ Để ở nơi ẩm thấp → dễ ẩm mốc, chảy nước
❌ Để ở nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp → làm táo bị khô cứng, mất ngọt
❌ Để hở không khí lâu → táo mất độ dẻo, dễ bị mọt
5️⃣ Một số mẹo giúp táo đỏ ngon lâu
✅ Sau khi mở túi nên chia nhỏ ra từng túi zip nhỏ → dễ kiểm soát lượng ăn
✅ Nếu thời tiết nồm ẩm (miền Bắc) → nên ưu tiên bảo quản trong tủ lạnh
✅ Thỉnh thoảng kiểm tra táo 2 tuần/lần để sấy lại nhẹ nếu cần.
6️⃣ Mua táo đỏ chất lượng cao ở đâu?
👉 Tiệm của Phương – 0966300992 chuyên cung cấp:
✅ Táo đỏ Tân Cương loại 24-26 quả/gram
✅ Sấy khô tự nhiên, không chất bảo quản
✅ Đóng gói túi zip cao cấp dễ bảo quản
✅ Giao hàng toàn quốc
📞 Liên hệ ngay: 0966300992 để mua táo đỏ ngon, sạch, chất lượng chuẩn nhé!
#CáchBảoQuảnTáoĐỏ #TáoĐỏTânCương #TáoĐỏNgon #TiệmCủaPhương #ĐặcSảnTâyBắc #TáoĐỏSấyKhô.
👉 Xem thêm sản phẩm [Táo đỏ Tân Cương tại Tiệm của Phương](https://tiemcuaphuong.com/tim-kiem?q=tao+do).
👉 Tham khảo thêm thông tin về [Táo đỏ trên Wikipedia](https://en.wikipedia.org/wiki/Jujube).
👉 Đặt ngay các sản phẩm đặc sản Tây Bắc tại **Tiệm của Phương – 0966300992** để nhận ưu đãi hấp dẫn từ chương trình tặng quà!





